iPhoneのマナーモード

アイフォーンには左側には着信/サイレントスイッチがあります。着信モードでは、着信音や通知音が鳴ります。消音モード(マナーモード)では鳴りませんが、音楽を聴いたり動画を再生した場合等はサウンドは再生されます。また、アラーム音、タイマーの終了音とカメラのシャッター音も鳴ります。

着信/サイレントスイッチをオレンジ色が見える方にするとマナーモードになります。
マナーモード

「消音モード オン」と表示されてマナーモードになります。

マナーモードをオフにすると「着信/通知音量」と表示されるようになります。
マナーモード

バイブレーションをオフにしておかないとマナーモードであっても動作します。「設定」、「サウンドと触覚」にある「消音モードで触覚を再生」をオフにします。

念のため、アラームもオフにしておきます。シャッター音をオフにすることはできないため、カメラは使わないことです。
バイブレーションをオフ